CAMERA CAKE

Hi..

Excited nih buat cerita soal camera cake ini..
ini adalah pertama kali bikin cake cover fondant, bentuk 3D pula.. modal nekat..

ini dibuat untuk ultah suamiku, birthday cake ke dua setelah blueberry cheesecake ini.  

Sengaja aku bikin camera Nikon D80 sesuai sama yang suamiku punya, dan ukurannya kue ini sama persis seperti ukuran cameranya.

udah bela-belain baking pagi-pagi biar bisa kelar sebelum suamiku pulang kantor, eh emang dasar waktu itu masih pemula banget.. jadi lama banget ngerjainnya..

suamiku bolak balik nanya, ini cake buat pesenan yah? aku bilang aja iya..hehehe..
akhirnya kue ini kelar tepat sebelum tengah malam..

si ayah udah tidur, langsung d pas jam 12 malam..bangunin dia buat ngasih kue ini.. Allhamdulillah dia suka, sampai2 sayang buat dipotong katanya..

berikut foto-fotonya yah..

Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love

Wedding Cupcakes for Dian & Yoza part 2

hi..

Pesanan cupcake ini adalah repeat order setelah Dian order wedding cupcakes untuk acara akad pernikahannya. Untuk detailnya bisa klik link ini..

Pesanan cupcake ini sangat mendadak, diorder sehari sebelum acaranya.
Cupcakes ini digunakan untuk acara resepsi pernikahan..

Lumayan bikin ketar ketir juga ngerjain orderan ini, langsung telp sana sini untuk order edible image, box mika, dan bahan-bahan kue yang lain. dan juga order taxi buat jemput pagi-pagi.

Cupcakes kali ini tetap vanilla cupcake, dengan vanilla butter cream. Dekorasinya menggunakan fondant dan edible image.. namun berbeda detail dekorasinya. Jumlahnya pun lebih banyak, kali ini sebanyak 50 buah cupcakes yang dikemas satuan menggunakan box mika gold eksklusif.

Orderan ini bisa dibilang proyek roro jonggrang deh, ngga tidur semalaman..
tapi senang bisa diselesaikan tepat pada waktunya.. ini hasilnya..

maaf fotonya kurang jelas, ini difotonya di dalam kemasan box mika goldnya.. dan baru keinget belum difoto cupcakesnya pas udah di dalam taxi, dalam perjalanan menuju gedung resepsinya..hehehe

Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love

Wedding Cupcakes for Dian & Yoza part 1

hi..

Posting kali ini mengenai project wedding cupcake perdana..

Yang memesan adalah Dian, salah satu teman kuliahku..
Cupcake ini dipesan untuk acara akad pernikahannya.

Cupcakenya rasa vanilla, dengan vanilla buttercream yang didekor dengan fondant dan juga edible image kedua mempelai.. oia cupcakenya dikemas dengan box mika gold yang eksklusif

Alhamdulillah, Dian bilang semuanya suka dengan cupcakesnya.. :)

 Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love

Cupcake with butter cream and fondant

Hi..

Akhirnya bisa mulai isi blog ini lg...
Cupcake kali ini masih sepaket dengan cupcake untuk Ultahnya Nadine
Cupcakenya dibuat dengan dekorasi lebih simple.. 
Dihias dengan vanilla butter cream swirl dan bentuk bunga terbuat dari fondant...

oia kalau misalkan ada yang belum tau fondant itu apa..
Fondant itu bentuknya plastis, bisa dibentuk berbagai macam rupa..
kalau tau plastisin atau play dough itu teksturnya mirip dengan fondant.
Cuman bedanya fondant ini rasanya manis, dan tentunya bisa dikonsumsi

ok, tanpa panjang lebar lg, ini hasil cupcakenya..    

 Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love...

Nadine's Birthday Cupcakes

hi..

Cupcakes ini orderan dari Anna, 
seorang sahabatku dari jaman kuliah dulu
Anna BBM, nanya ke aku..kira-kira tau ngga di mana pesen birthday cupcake..

dengan pedenya, langsung dong menawarkan diri.." pesen di gw aja, khan gw sekarang jualan cupcake"  :))

dan ternyata Anna pun setuju, langsung deh kita diskusi mengenai cupcakenya dengan segala detail, dan rencana dekorasinya untuk ultah Nadine yang ke-3..

Cupcake yang dipesan kombinasi dekorasi butter cream, fondant dan edible image..seperti foto di bawah ini.. 

untuk packaging seperti di bawah ini, masing-masing menggunakan kemasan individual

Total keseluruhannya Anna pesan 30 buah, untuk dibagi-bagikan ke teman sekolahnya Nadine..

Anna, Thank u yah beb :)




Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love...

Dierdra's Bithday Cupcake

Akhirnya blog ini mulai bisa diisi juga..
Punya blog adalah salah satu resolusi saya di tahun 2012..and yeayyy akhirnya punya blog juga.. :)))

ok, kita mulai aja d.. postingan ini terasa sangat bersejarah buat saya..
bukan lebay loh, tapi beneran karena ini cupcake perdana buatan saya..hehehe

cupcake ini dibuat untuk ultah Dierdra, my lovely baby girl (yes she's still a baby girl when i made this cupcakes..and now she's 3 years old already..) 

Diawali dengan salah satu impian kecil saya yaitu bikin birthday cake sendiri untuk ultah Dierdra, mulailah saya browsing sana sini.. akhirnya memutuskan untuk bikin cupcake aja d..

mulailah hunting peralatan yang dibutuhkan, oven kebetulan minjem punya mama dulu..minjem beberapa peralatan fondant dulu, nyiapin bahan2 yang dibutuhkan.. resep dibaca berulang2 biar ga salah step by stepnya..

buat saya, yang ga pernah baking cake sama sekali.. pengalaman ini terasa sangat deg2an dan excited at the same time..and voila cupcakenya berhasill... so happy.. dan mulailah dekor cupcakenya..

kalo liat hasil dekor cupcakenya mungkin masih standart bgt yah, tp pada saat itu rasanya senennngggg bgt..
dan rasanya seneng sekali ketika dierdra ultah, saya bisa bikinin dia cupcakes made by her mommy :)))

oia ada 3 desain cupcake yg aku buat, 
yang desain pertama ini full fondant dgn inisial D for Dierdra

Desain yg kedua, menggunakan butter cream dan standing edible image

Desain yang ketiga, menggunakan butter cream, fondant dan edible image..lengkap d :))

Dierdra, by the time you're able to read this post.. hopefully you could be as happy as i am when i made this cupcakes for you..

Nah selesai sudah cerita mengenai cupcake perdana buatanku

Hope you're enjoy and like it.. 



Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love...