BOLU KUKUS

Nah kalo bahas soal bolu kukus, ada cerita dikit nih..

jadi khan yah, di milis baking yang aku ikuti ada mitos yang namanya "kutukan bolkus" alias kutukan bolu kukus..

jadi dari beberapa anggota milis banyak yang lapor kalo hasil bolu kukusnya pada mingkem alias ga mekar..karena sering baca banyak yang gagal jadi udah males duluan deh untuk nyoba si bolu kukus ini.

Akhirnya sempet terlupakan deh si bolu kukus ini,ketika suatu saat muncullah event online yaitu Bolu Kukus Week..dan kebetulan teman di BBG yang jadi hostnya, dan mau share resep andalan bolu kukusnya dia..

Akhirnya coba deh bikin bolkus dan berhasil mekar...walaupun mekarnya belum samp[ai ngakak, masih tahap bolkus ketawa..hahahaha...

Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love

JAPANESE CHEESECAKE

Hi..

Yeayyy..akhirnya bisa ngisi blog ini lagi..
kali ini Japanese Cheesecake..kebetulan yang order minta dekornya yang simpel aja..

Cheesecake ini beda dengan blueberry cheesecake yang pernah aku buat jg.
Cheesecake ini teksturnya lembut, dengan paduan selai aprikot pas banget deh, walaupun dengan blueberry atau strawberry jam juga cocok..masalah selera aja kok..hehehe

Berikut fotonya, maaf yah kalo gelap...

 Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love