 |
|---|
Hi..
Yeayyy..akhirnya bisa ngisi blog ini lagi..
kali ini Japanese Cheesecake..kebetulan yang order minta dekornya yang simpel aja..
Cheesecake ini beda dengan blueberry cheesecake yang pernah aku buat jg.
Cheesecake ini teksturnya lembut, dengan paduan selai aprikot pas banget deh, walaupun dengan blueberry atau strawberry jam juga cocok..masalah selera aja kok..hehehe
Berikut fotonya, maaf yah kalo gelap...
Kalo ngomongin cheesecake..blueberry cheesecake ini favoritku..
rasanya mantappp banget..sepotong aku jamin ga bakalan cukup..
nah blueberry cheesecake ini aku buat untuk ultah suamiku..
karena aku tau dia paling doyan sama cheesecake..
dan bener aja, saking doyannya dia bolak balik kulkas buat ngambil nih cheesecake..hihihi
cheesecake ini manggangnya lumayan lama jg, 1,5 jam dan abis itu harus masuk kulkas dulu baru bisa dinikmati.. but worth it banget..
ini penampakannya
Hi..
Masih seputar keju nih, maklum keluarga kecil saya termasuk kategori cheese lover..
Kali ini nyoba bikin brownies kukus keju..sebenernya ini bukan termasuk brownies kali yah, secara brownies khan harusnya nyoklat dan agak padat.. makanya saya kasih judul Cake Kukus Keju aja yah.. lebih pas kayaknya
Hasil cake seperti cake kukus pada umumnya cakenya moist..untuk topping saya oles butter cream dan keju parut, biar lebih ngeju lagi..
Hi...
Udah lama banget pengen nyoba bikin cheese sponge cake, kalau vanilla atau chocolate sponge cake khan udah biasa tuh..
hasilnya memuaskan, sponge cake yang lembut dan ngeju pastinya..cukup diberi taburan keju parut diatasnya...cocok deh buat cemilan, simple tapi tetep yummy...
