Kamis, 11 Juli 2013

JAPANESE CHEESECAKE

Hi..

Yeayyy..akhirnya bisa ngisi blog ini lagi..
kali ini Japanese Cheesecake..kebetulan yang order minta dekornya yang simpel aja..

Cheesecake ini beda dengan blueberry cheesecake yang pernah aku buat jg.
Cheesecake ini teksturnya lembut, dengan paduan selai aprikot pas banget deh, walaupun dengan blueberry atau strawberry jam juga cocok..masalah selera aja kok..hehehe

Berikut fotonya, maaf yah kalo gelap...





 Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love

Kamis, 16 Mei 2013

TIRAMISU

Tiramisu ini termasuk best seller di Dierdra's Kitchen.
Tiramisu ini aku buatkan untuk mamaku yang lagi ulang tahun..
Dan sesuai request tiramisu ini aku buat 3 layer, jadi hasilnya cukup tinggi..

dan rasanya yummy loh, sesuai testimoni yang udah nyicipin tiramisu buatan Dierdra's Kitchen..

berikut penampakannya..


 Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love




CAMERA CAKE

Hi..

Excited nih buat cerita soal camera cake ini..
ini adalah pertama kali bikin cake cover fondant, bentuk 3D pula.. modal nekat..

ini dibuat untuk ultah suamiku, birthday cake ke dua setelah blueberry cheesecake ini.  

Sengaja aku bikin camera Nikon D80 sesuai sama yang suamiku punya, dan ukurannya kue ini sama persis seperti ukuran cameranya.

udah bela-belain baking pagi-pagi biar bisa kelar sebelum suamiku pulang kantor, eh emang dasar waktu itu masih pemula banget.. jadi lama banget ngerjainnya..

suamiku bolak balik nanya, ini cake buat pesenan yah? aku bilang aja iya..hehehe..
akhirnya kue ini kelar tepat sebelum tengah malam..

si ayah udah tidur, langsung d pas jam 12 malam..bangunin dia buat ngasih kue ini.. Allhamdulillah dia suka, sampai2 sayang buat dipotong katanya..

berikut foto-fotonya yah..




Yoshi
~ Dierdra's Kitchen ~
Baked with love